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コーヒーの音

2009/03/08 Sun 23:59

今まではそんなに気にも留めていなかったけど、
最近、一人静かにコーヒーを淹れていると、粉にお湯が染みこんで膨らむときの音が
スーッと私の中に入ってくるようになりました。

コーヒーの音


ほんの一瞬のことなんだけど、その音だけが感じられるときは
それはそれはステキな世界で、その一瞬でキモチが解きほぐれるようです。

焙煎の具合とか、鮮度とかで音が全然ちがうのだと思うけど、
威勢が良かったり、やけに大人しかったり、元気さが伝わってくるみたいで不思議です。

とにもかくにも、今の私の大好きなそして大切な時間
コーヒーの音とともに香りに包まれるひと時は、当分なくしたくないなぁ・・

今日の午後のコーヒーは、ニュークロップの「ルワンダ」です☆
ルワンダ

ルワンダは華やかな豆ではないけれど、すっきりとしたコクにほんのり甘さがあって、
飽きのこない味だと思います。


それから今日のスイーツは、「みかんのロールケーキ」です♪
みかんロール

うちの農園にはみかんはないのだけど、
知り合いの家で採れたみかんを分けていただき、丸ごとみかんジャムを作ってありました。
このみかんがホントに美味だったんです!!
そのみかんジャムをたっぷり使ったロールケーキです♪

でも、ごめんなさい・・今日は家族だけで食べちゃいましたっ

・・あはは・・これも修行ですから~

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コーヒーのこと | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
No title
わー♪コーヒーもロールケーキもとってもおいしそうですね!
紅茶好きな私ですが、この頃はコーヒーも同じくらいの頻度で飲むようになりました♪
粉にお湯がしみこんで膨らむ音を聞きながら香りにつつまれて・・素敵ですねえ(^^)


ちろりんさんへ
コーヒーを淹れることが日常の中に溶け込んでいるんですけど、たまにほんの数分、非日常を感じます☆毎日が全部変わらなくても、ささいなことで大きな影響力を持つことってあるんですよね。

私も紅茶は大好きです♪
春摘み紅茶をたっぷり飲みたくなりますね~ヽ(´∀`)ノ

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